| INGREDIENTI PER 2/3 PERSONE: |
3 caffè espresso - 4 cucchiaini di zucchero - 12 cubetti di ghiaccio
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| PREPARAZIONE: |
1. Tritare il ghiaccio finemente e unirlo al caffè già zuccherato.
2. Shakerare fino ad ottenere un composto spumoso e cremoso.
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| PICCOLI SEGRETI: |
Frullare a bassa velocità con un mixer e servire in flute o bicchieri tumbler. |
