| INGREDIENTI PER 3 PERSONE: |
2 cucchiai di zucchero - 1 cucchiaio di acqua - 9 cucchiai di panna liquida - 6 cucchiai di Whiskey irlandese - 4 tazzine di caffé caldo
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| PREPARAZIONE: |
1. Bollire lo zucchero con l'acqua per circa 1 minuto, quindi unirlo al Whiskey e al caffé caldo. Mescolare e versare nei calici.
2. Far scendere adagio la panna sul caffé (3 cucchiai per ogni calice).
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| PICCOLI SEGRETI: |
Montare leggermente la panna perché rimanga più facilmente sulla superficie del caffé.
A piacere, aromatizzare il caffé con Grand Marnier o Calvados. |
