SOLO I MIGLIORI CAFFÈ DIVENTANO ORO CAFFÈ La pianta del caffè e un arbusto sempreverde che può raggiungere i dieci metri di altezza ed è diffuso in tutte le regioni tropicali. Quello che comunemente chiamiamo chicco di caffè sono i due semi contenuti nel frutto della pianta, una ciliegia di colore rosso. Tali semi vengono opportunamente separati nel luogo di origine con una lavorazione chiamata "a secco" o con l'impiego di acqua. Arabica e Robusta sono le principali specie di caffè. L'Arabica, qualità pregiata e aromatica, con una percentuale di caffeina di circa l’1%, viene coltivata in zone montane ad altitudini comprese tra gli 800 e i 2000 metri, mentre la Robusta cresce tra i 500 e i 600 metri sul livello del mare ed ha una percentuale di caffeina di circa il 2%. I caffè che la Oro Caffè adopera in miscela sono lavati, selezionati e di crivello compreso tra un minimo di 17 ed un massimo di 19, per la maggior parte di famiglia Arabica. ORO CAFFE' S.r.l. Via Perugia 6 - 33010 Tavagnacco (UD) Tel. +39 0432 573535/570768 Fax +39 0432 687605